Cebula. Negatywne skutki dla zdrowia popularnego warzywa!

Cebula jest nieodzownym składnikiem w kuchni polskiej. Jej wpływ na smak potraw jest znany jednak jak się okazuje, cebula stosowana w nadmiarze może przynieść katastrofalne skutki dla zdrowia.

Dietetycy przez wiele lat pomijali rolę cebuli w diecie. Traktowano ją jako neutralne dla zdrowia warzywo stosowane jako dodatek do potraw.

Najnowsze badania wskazują, że to warzywo może mieć bardzo zły wpływ na zdrowie. Nadmierne stosowanie cebuli w najlepszym wypadku może powodować problemy żołądkowe oraz nadciśnienie. Jednak są także bardziej niepokojące wyniki badań.

Kategorycznie odradza się jedzenie cebuli dla osób które mają zdiagnozowane wrzody żołądka oraz problemy z trzustką i jelitowe.

Oczywiście cebula ma też dobry wpływ na organizm. Stosowana z umiarem wzmacnia organizm. Warzywo to zawiera 25 różnych antyoksydantów, poprawia odporność oraz wzmacnia ochronę antybakteryjną organizmu.

Potwierdza się tu stare powiedzenie; lek od trucizny różni tylko dawka.

Źródło informacji: portal-polski.pl

fot. ilust.