Mus jabłkowy: mniej cukru więcej smaku
Mus jabłkowy ma wiele zastosowań, a o niektórych większość z nas nigdy nie słyszała. Czy wiecie na przykład, że musem
Czytaj dalej
jedzenie
Niedobór potasu. Nie lekceważ objawów
Hipokaliemia, czyli niedobór potasu w organizmie, to powszechne zjawisko – często towarzyszy takim chorobom przewlekłym, jak zaburzenia rytmu serca, nadciśnienie
Czytaj dalej
Wciąż bardziej opłaca się wyrzucać jedzenie niż rozdawać
Przepisy ustawy z 19 lipca 2019 roku o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności wymagają doprecyzowania, by mogła ona w pełni realizować swój
Czytaj dalej
Owoce jagodowe. Same plusy dla zdrowia
Układ odpornościowy człowieka to skomplikowana maszyneria, której sprawne działanie zależy od wielu różnych czynników, w tym m.in. od właściwego sposobu
Czytaj dalej
Kulinarne centrum Polski przez tydzień w Gdyni
Od 13 do 19 września Szlak Kulinarny Centrum Gdyni serdecznie zaprasza na zupełnie nową odsłonę wydarzenia Weekend Kulinarny w Gdyni.
Czytaj dalej
Polacy docenili borówki
Jak wynika z badań Kantar ponad połowa Polaków jadła borówki w sierpniu w dniu poprzedzającym badanie (53%). To najwyższy wynik
Czytaj dalej
173 kg jedzenia rocznie w śmietniku każdego Polaka?!
Szacunki przeprowadzone w ramach finansowanego przez UE projektu FUSIONS wykazały, że w UE marnuje się rocznie ok. 88 mln ton
Czytaj dalej
Otyłość. Ruszyła kampania edukacji i świadomość
W obliczu narastającej fali otyłości i pogłębiających się mitów z nią związanych, w trosce o osoby z chorobą otyłościową, Instytut
Czytaj dalej
Aronia. Superżywność dla mózgu i serca
Cudze chwalicie, swego nie znacie! Warto wiedzieć, że pod względem zawartości polifenoli, a więc bioaktywnych związków mających liczne, udowodnione walory
Czytaj dalej
Cholesterol. Dieta na pierwszym miejscu
Zawały serca i udary mózgu to tylko niektóre z możliwych, groźnych następstw zaburzeń lipidowych, wśród których najczęściej rozpoznawana jest hipercholesterolemia.
Czytaj dalej