Medycyna kulinarna. Odkryj leczenie przez jedzenie
Medycyna kulinarna połączyła dietetyków i producentów warzyw i owoców. Z okazji Światowego Dnia Zdrowia – obchodzonego 7 kwietnia – odbyły
Read More
jedzenie
Polskie truskawki na dobry początek sezonu
Najbardziej wyczekiwane owoce powracają. Dowiedz się, dlaczego te pierwsze superowoce sezonu to nie tylko smak lata, ale prawdziwa tarcza dla
Read More
Profesor Pieniążek – ojciec polskich jabłek
Jabłka stały się kluczowym produktem polskiego rolnictwa. Eksport na cały świat jabłek i ich przetworów od lat jest polską specjalnością.
Read More
Mleko i jego przetwory. Zdrowie nie tylko na śniadanie
Polskie produkty mleczne – mleko, jogurty, kefiry, masło, śmietana czy sery – to podstawowe składniki wielu codziennych potraw. Ich wszechstronność
Read More
Mrożone warzywa. Jakie wybrać zdrowe i najlepsze?
Zima nie musi oznaczać rezygnacji ze świeżych, smacznych i zdrowych warzyw. Wystarczy sięgnąć po mrożonki, ale zanim wrzucimy je do
Read More
Jabłka. Owocowy filar zdrowiej polskiej kuchni
Jabłka są najczęściej używane w deserach. Wśród nich szarlotka zajmuje centralne miejsce. Odmiany o cierpkim smaku, takie jak antonówka, są
Read More
Dieta śródziemnomorska w polskim klimacie. Czy to działa?
Dieta śródziemnomorska od lat cieszy się uznaniem ekspertów i dietetyków na całym świecie. Jej prozdrowotne właściwości potwierdzają liczne badania naukowe.
Read More
Zdrowotne zalety jedzenia mięsa -jakie i dlaczego warto wybrać
Mięso, szczególnie czerwone, od lat jest przedmiotem licznych dyskusji na temat jego wpływu na zdrowie. Choć wiele badań wskazuje na
Read More
Sprawdź co jesz. Uwaga: nazwy robaków ukryte w składzie produktów żywnościowych
Unia Europejska z powodu braku zainteresowania produktami „żywnościowymi” z dodatkiem robaków wprowadziła programem, według którego producenci będą mogli ukrywać nazwy
Read More
Idealne przystawki na sylwestrową imprezę
Przystawki odgrywają szczególną rolę w polskiej kuchni. Stanowią nie tylko wstęp do głównego dania, ale także doskonałą okazję do zaprezentowania
Read More